ÜBERSICHT
Die KPC – Interim ist ein etablierter mittelständischer Personaldienstleister, der seit Jahren kontinuierlich und konstant wächst. Neben unserer Kernkompetenz, der Personalvermittlung und Arbeitnehmerüberlassung, bieten wir unseren Partnern und Mandanten gleichermaßen kompetente sowie maßgeschneiderte Lösungen in allen Bereichen des Projekt- und Interimsmanagements.
Dabei leitet uns die Maxime der vertrauensvollen, partnerschaftlichen Zusammenarbeit -sowohl mit Kunden als auch mit Mitarbeitern. Unser Fokus liegt immer auf der Zufriedenheit und dem Vertrauen unserer Mandanten als auch unserer Mitarbeiter und qualifizierten Kandidaten. Indem wir die passenden Unternehmen und Bewerber zusammenbringen ermöglichen wir Verbindungen, die Werte schaffen.
Für unseren weltweit agierenden Kunden am Standort Frankfurt a.M., suchen wir in Vollzeit eine/-n
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement HACCP (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Aktualisieren der Qualitätsmanagement-Verfahrensanweisungen / Standard Operation Procedures im Qualitätsmanagementhandbuch und Kommunikation sowie Unterstützung und Beratung der Fachbereiche bei der Umsetzung von Neuerungen / Änderungen sowie Mitwirken beim Einleiten von entsprechenden Maßnahmen zur Einhaltung
- Unterstützen des TÜV Süd bei Audits / Prüfungen
- Bearbeiten der Prüf- und Untersuchungsergebnisse der Audits / Prüfungen und Ableiten entsprechender Maßnahmen zur Einhaltung aller Hygiene-/Qualitätsstandards
- Kontrollieren und Auswerten der monatlichen Log-Dokumentation der Fachbereiche hinsichtlich Einhaltung der HACCP Vorschriften und Überprüfen der Logs auf Plausibilität und Kontinuität sowie stichprobenartige Kontrolle der dokumentierten Werte in den Bereichen
- Erstellen von Schwachstellenanalysen sowie Vorschlagen und ggf. Einleiten von entsprechenden Maßnahmen zur Behebung
- Verifizieren und Kalibrieren der Thermometer gemäß Qualitätsstandards
- Sicherstellen der Kalibrierungen und Verifizierungen der Wiegewaagen
- Aktualisieren und Kontrollieren des Krisenhandbuches (ERAP)
- Unterstützen von qualitätssichernden Projekten / Maßnahmen und Schwerpunktanalysen sowie ggf. Einleiten von entsprechenden Korrekturmaßnahmen
- Unterstützen der Vorgesetzten bei allen hygienerelevanten Neuerungen / Änderungen im Betrieb (z.B. Inbetriebnahme neuer maschineller Anlagen)
- Durchführen von Unterweisungen der Führungskräfte des Betriebes hinsichtlich Log- Dokumentation
- Nachhalten / Kontrollieren aller in Auftrag gegebener Maßnahmen zur Mängelbeseitigung betreffend Umfeld Hygiene und Schädlingsbekämpfung
- Informieren und Unterweisen der Fachbereiche in allen Fragen des übertragenen Aufgabengebietes
- Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten
Ihr Profil:
- Ausbildung als Lebensmitteltechniker oder gastronomische bzw. kaufmännische Berufsausbildung
- Berufserfahrung in einem entsprechenden Aufgabengebiet
- Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien
- Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen IT-Anwendungssysteme
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
- Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
- Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Verhandlungsgeschick, sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit
- Zahlenverständnis und Ergebnisorientierung
- Bildschirmtauglichkeit
Sie suchen eine neue Herausforderung? Wir suchen Sie!
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, die Sie uns – vorzugsweise per E-Mail – unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins zusenden können.
Ihr Ansprechpartner für Rückfragen:
KPC-Interim
Herr Jens Behnke
Personal.- & Projektvermittlung
Raboisen 16
20095 Hamburg
Tel: 040 – 64634000 – 4
E-Mail: j.behnke@kpcinterim.de
Web: www.kpcinterim.de
